Jumat, 16 November 2018

Tahu tempe goreng



Bahan :

  • Tahu 
  • Tempe
  • Tepung beras 1/4 kg
  • Air 300 ml
  • Ketumbar
  • Bawang putih 2 siung
  • Garam secukupnya
  • Micin secukupnya

Cara membuat :

  1. Haluskan ketumbar dan bawang putih lalu tambahkan garam dan micin.
  2. Campurkan tepung beras, air dan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk agar bercampur rata.
  3. Iris tahu dan tempe sesuai selera lalu masukkan kedalam tepung yang sudah dicampurkan tadi.
  4. Panaskan minyak, setelah minyak sudah panas masukkan tahu satu persatu.
  5. Pastikan tahu tenggelam didalam minyak panas. Jangan lupa balik agar tidak gosong.
  6. Tunggu hingga berwarna kecoklatan. Setelah berwarna kecoklatan angkat lalu tiriskan.
  7. Lakukan seperti diatas kepada tahu dan tempe sampai semua tergoreng.
  8. Jangan lupa matikan kompor jika semua sudah tergoreng.
  9. Taruh diatas piring dan hias secantik mungkin.

Tahu tempe goreng siap dihidangkan.
Selamat mencoba 😊

Tidak ada komentar:

Posting Komentar