Tumis labu dan tahu super dower

Bahan :

• Tahu
• Labu
• Bawang putih 3 siung
• Bawang merah 2 siung
• Cabai
• Garam 
• Micin
• Kecap manis
• Gula pasir
• 1 iris laos
• Daun salam 2 helai
• Air 200 ml

Cara membuat :

1. Iris cabai, bawang merah dan bawang putih.
2. Iris tahu berbentuk panjang,  dan labu berbentuk panjang tipis.  Untuk labu dicuci bersih dahulu. 
3. Tumis cabai, bawang merah, bawang putih, laos dan daun salam. Setelah berbau harum masukkan tahu dan labu. 
4. Aduk-aduk lalu masukkan air. Tambahkan gula, micin, kecap manis dan garam secukupnya.
5. Tunggu hingga air tinggal sedikit aduk-aduk lalu diamkan selama 2-3 menit.
6. Aduk-aduk lalu matikan api. Tuangkan kedalam wadah yang sudah disiapkan. Dan hias secantik mungkin.

Tumis labu dan tahu dower siap dihidangkan.
Selamat mencoba 😊