Bahan-bahan :
- Tepung gandum 250 gram
- Baking soda pengembang roti 11 gram
- Telur 1 butir
- Air secukupnya
- Meses
- Parutan keju
Cara membuat :
- Campuran tepung gandum dan baking soda. Lalu aduk rata.
- Tambahkan telur dan air lalu uleni sampai kalis.
- Tutupi adonan dengan kain basah dan diamkan selama 30 menit.
- Bagi adonan menjadi 9 lalu bentuk memanjang dan kepang seperti kepang rambut.
- Tekan menggunakan sendok dibagian tengah kepangan.
- Taburi meses coklat diatas adonan yang sudah ditekan dengan sendok tadi.
- Kukus kurang lebih 30 menit
- Angkat lalu taburkan parutan keju diatasnya
- Roti kepang coklat keju kukus siap dihidangkan
Selamat mencoba 😌
Tidak ada komentar:
Posting Komentar