Tempe tahu goreng sambal kecap

Bahan :

• Tempe
• Tahu
• Bawang putih 2 siung
• Ketumbar
• Garam
• Micin
• Cabai
• Kecap manis
• Minyak
• Air

Cara membuat :

1. Buat garis-garis di tempe lalu potong tempe menjadi 4 bagian (tempe yang aku pake uk 15x5 cm)
2. Tusuk 2 bagian pada tahu (agar bumbu merasuk)
3. Haluskan 2 siung bawang putih, ketumbar dan tambah garam, micin dan air secukupnya.
4. Masukkan tempe dan tahu kedalam bumbu dan diamkan 2 menit agar bumbunya merasuk.
5. Panaskan minyak, setelah panas goreng tahu dan tempe sampai berwarna kekuningan.
6. Setelah semua tahu dan tempe matang, rebus cabai.
7. Setelah cabai direbus haluskan dengan ditambah garam dan micin secukupnya. Setelah halus masukkan kecap manis dan ratakan.
8. Susun tempe tahu dan sambal kecap semenarik mungkin. Dan siap untuk dihidangkan 😊

Selamat mencoba 😉