Bahan :
- Buah nangka
- Tepung terigu 1/2 kg (saya pakai pita merah)
- Air 500ml
- Garam
- Gula pasir
Cara membuat :
- Potong nangka memanjang atau dadu (saya memanjang).
- Campurkan tepung terigu dan air lalu tambahkan gula dan garam. Aduk sampai merata.
- Masukkan nangka kedalam adonan. Aduk sampai bercampur rata.
- Panaskan minyak, lalu goreng dengan memasukkan sedikit demi sedikit menggunakan sendok sayur. Tunggu hingga warna berubah menjadi kecoklatan.
- Goreng sampai adonan habis. Taruh diatas piring dan susun secantik mungkin.
Gorengan nangka siap dihidangkan.
Selamat mencoba đ
Tidak ada komentar:
Posting Komentar