Bahan :
- Ayam 1/2 kg
- Tepung bumbum sajiku 1
- Masako ayam 1
- Air dingin 100 ml
Cara membuat :
- Cuci ayam sampai bersih.
- Rebus ayam dan tambahkan 1 masako ayam. Kurang lebih 15 - 20 menit.
- Campurkan tepung bumbu sajiku dengan 100 ml air dingin.
- Masukkan ayam yang sudah direbus kedalam tepung, bolak-balik agar merata.
- Panaskan minyak, setelah sudah panas. Goreng ayam sampai warna agak kecoklatan, lalu tiriskan.
- Lakukan seperti itu sampai ayam tergoreng semua. Taruh diatas piring dan tata secantik mungkin.
Ayam kentucky basah siap dihidangkan.
Selamat mencoba đ
Tidak ada komentar:
Posting Komentar