Bahan :
- Mie eko 3 bungkus
- Kemiri
- Merica
- Cabai
- Sawi
- Bawang putih 4 siung
- Kecap
- Garam
- Gula pasir
- Micin
- Telur
- Air 400 ml
Cara membuat :
- Haluskan kemiri, merica, cabai dan bawang putih.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai berbau harum lalu masukkan telur orak-arik.
- Masukkan air, garam, gula, micin dan kecap sesuai selera.
- Lalu masukkan mie dan tunggu sampai mie pudar. Setelah mie pudar masukkan sawi.
- Aduk-aduk sampai air habis agar bumbu meresap.
- Setelah air habis matikan api lalu tuangkan mie diwadah yang sudah disiapkan.
Mie goreng istimewa siap dihidangkan.
Selamat mencoba 😊
Tidak ada komentar:
Posting Komentar