Bahan-bahan :
- Ubi madu 3 buah
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Tepung maizena 4 sendok makan
- Telur 2 butir
- Tepung roti
Cara membuat :
- Kukus ubi madu selama 30 menit.
- Kupas ubi lalu haluskan.
- Tambahkan tepung, garam, dan gula. Lalu uleni sampai kalis.
- Bentuk menjadi bulat-bulat.
- Masukkan kedalam telur yang sudah diaduk lalu kedalam tepung roti.
- Goreng lalu taruh didalam wdah yang sudah disiapkan.
- Bola-bola ubi madu krispy siap dihidangkan
Selamat mencoba 😌
Tidak ada komentar:
Posting Komentar